孩子们喜爱土豆

无论怎么做

都百吃不厌

做成这样的小丸子

伴上各种时蔬

一口一个

味道好极了

土豆丸子

2朵 干香菇

4-5颗 上海青苗

1根 红辣椒

2-3根 新鲜小茴香

10ml 亚麻籽油

20ml 有机酱油

少许 喜马拉雅水晶盐

做法

-step1-

老豆腐用纱布包裹挤干水分，胡萝卜和香菇切小粒，上海青苗只用菜杆部分切小粒

-step2-

土豆切大块，水中放少许水晶盐，下锅煮熟

土豆煮熟后，放在大玻璃碗中碾碎

将step1中准备好的各种食材倒入土豆泥中，加入少许亚麻籽油和水晶盐拌匀

-step3-

搓成均匀的小丸子

外面裹上淀粉

-step4-

锅中放少许植物油，搓好的土豆丸子大火煎3-5分钟即可

-step5-

制作酱料的红辣椒和小茴香切小段，锅中放少许植物油，下锅炒香后关火加少许有机酱油即可

-The end-

在这崇尚竞争的时代，永无止境的物质欲望容易引起焦虑和不安，我们需要寻求内心的平和与安宁，每天清晨让我们用蕙兰瑜伽的冥想曲，洗涤心灵，开启美好的一天……