1.萧山萝卜干切丁、毛豆洗净备用。

2.锅内放入植物油，中火焙油，放入萝卜干和毛豆，随即放入原浆酱油和清酒，加入适量清水沒过食材。

3.炖煮收汤，根据个人喜好加入适量蜂蜜拌匀。

4.出锅享用。佐以白粥、红薯以及其他无冲突凉拌菜配食。