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食材
豆腐干、磨菇、西红柿、青豆
黄豆、尖椒、有机酱油
素蚝油、大料 二瓣
步 骤
1，食材洗净切丁，一起放入锅中，西红柿铺底
2，熬出汤，加生抽和素蚝油，至软烂即可出锅。绿青豆和黄豆都是浸泡过一夜的。
3，浸泡五个小时的高粱压面，撮开，冷水入锅，煮至无硬芯，喜欢软的就多煮，根据个人喜好
成品图
可拌面，也可以汤面
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