素食菜谱:上汤娃娃菜
发布时间:2020-12-08 08:30:00 | 更新时间:2024-08-29 04:25:38 | 来源:素超人

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来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·上汤娃娃菜

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食谱提供者 / 摄影者:张本昭

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材料

娃娃菜两颗、虫草花适量、

油、盐、糖、蘑菇精、椰汁


做法步骤

1

食材洗净,娃娃菜焯水(水中放少量油)摆盘备用;虫草花过水备用。

2

起锅加少量水,加虫草花、盐、糖、蘑菇精烧开后再加入椰汁烧开,将其淋在娃娃菜上就可以食用了。

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百菜不如白菜,百菜营养丰富、养胃生津、清热解毒~

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