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原料：黄木耳、秋葵、彩椒

调料：盐、素蚝油、磨菇精、生粉水、香油

做法：

1. 食材洗净，秋葵切段，彩椒切菱形，黄木耳温水泡发择净

2. 将以上调料兑成调味汁

3. 锅中注水烧开，倒入黄木耳焯下水沥出
   

4. 起锅热油，倒入彩椒、黄木耳煸炒几下，倒入秋葵爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘