标题：不一样意义的大白菜香菇全麦包 内容： 点击上方“大小素life”，走进轻奢文明的生活方式。 2020稳定和谐2020庚子年的春节是一个特殊又有不一样意义的春节。 一场肺炎疫情，改变了我们往昔过节的方式，也让我们沉淀了下来。 大小素life不一样意义的“大白菜香菇全麦包”视频今年的我们从往年的你来我往，推杯换盏，大吃大喝，转街过巷的热闹转向了安守安住，守好自己就是对自己和身边的人最好的爱和责任;从各种事项的忙忙碌碌转向了学习独处和相处，很多的计划，安排，聚会不得不被取消，习惯了用各种事情和应酬来填充的生活，往外追逐的心，暂时被下了“禁足令”，有人可能还不适应，但其实也是一个很好的学习独处及和家人相处的机会。 人生无常时常到，几人谨记在心头？ ！这场牵动全国乃至于全球的“人祸”或许有人还不适应这种转变，或许有人已经在开始反思，或许有人已经在觉醒……文明的生活从我们的小家开始有人省思说:一直以来，人类把动物关进笼子，今年春节，动物终于成功的把十几亿人关进笼子。 天道好还,所以请善待这世上的生灵吧，因为善待他、它生也就是善待我们自己。 疫情不只是可怕的敌人，更是一种迫不得已而又善意的提醒，就像人间的法律及制裁。 在人间我们做了违纪违规的事，会受到人间法律的制裁，在天地之间亦是这样，无常是提醒我们对生命规律的醒思和重视。 常听说，君子慎独，在今年春节，我们并没有懈怠，在家安住是对社会的做出一份应尽的责任. ○因为，在我的世界是对的，在你的世界不一定是对的;在我们的世界是对的，在人的世界不一定是对的;在人的世界是对的，在众生的世界不一定是对的;在众生的世界是对的，在天的世界不一定是对的。 所以可怕的不是疫情，是我们不思改变，不愿改变的麻木。 ○今年春节，没有大鱼大肉大虾大蟹，但有豆腐豆笋面筋等各式豆制品，海茸，冰笋，海藻，海带等各种素食海味，木耳，香菇，灰树花，榆耳等各式素食山珍，还有土豆，萝卜等各种根茎叶果菜疏，丰富又营养;没有酒和各类汽水饮品，辟出一角静心茶室，一杯清心茶，一家子话家常;没有麻将，K歌等各种闹腾，一家人读书会，观影会，各抒己见，互相开启慧思，涤荡心灵;吃的是安心饭，喝的是清心茶，以开启智慧为真正的玩乐。 生活，原来可以换种方式，从停不下走向止，从呆不住走向定，从往外动走向静，从内心躁走向安，从不想思考走向虑，从空虚，空洞走向得。 古人云:心安茅屋稳，性定菜根香。 这才是生活的真谛，这才是我们要努力活出的样子。 2020庚子年，看似是不平安的一年，但我们的心要更安静，行动要更团结，意识要更多省思的一年;看似是劫难的一年，却是我们灵魂觉醒，崛起的一年;让我们安守，省思，改变，创造新时代的文明和美好！ 大白菜香菇全麦包【包子面皮】*全麦粉 120g*中粉 440g*温水 280g*糖 15g*酵母3 1/2勺（天气越温暖，酵母可适量减少）【大白菜香菇馅料】*大白菜1000g*干香菇 50g*新鲜香菇100g*新鲜姜50g【调味料】*酱油 适量*盐 适量*植物油 适量制作过程面团制作与第一次醒发：1、称出440g中筋面粉和120g全麦面粉，拌匀；2、35度左右的温水，加入糖和酵母，搅拌均匀成酵母水；3、将酵母水倒入面粉中，轻拌均匀，混合成絮状，再揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温醒发1-2小时；（天气越冷，发酵时间越长）大白菜香菇馅：4、准备包子馅料，将大白菜洗干净，沥干水，切细丝，备用；5、将干香菇泡软，挤干水，切细丝；将新鲜的香菇切成丝；备用；6、将姜切成姜末，备用；7、将姜末炒干，放入少许的油，炒至金黄，称出；8、再将新鲜的香菇干锅煸出水分，香菇煸干时，放入少许的油，炒至有香味，再放入少许白胡椒和黑胡椒，炒均匀，倒入酱油，炒入味，称出；9、锅中倒入少许油，放入大白菜，炒熟，但要保持脆度，放少许盐，称出备用；将所有的馅料拌在一起，拌均匀即可。 准备包包子：10、包子面皮醒发1小时后，放入少许干粉，再次揉匀均；切出数个剂子，60g/剂子；揉成圆形，擀面棍擀成圆形面皮，放入适量的馅料；顺时针，将面皮一点点折起，大约折出15-18个皱折，最后在包子的中间捏一下，保持圆形。 第二次醒发：11、包好的包子，依次放入蒸屉里，醒发20-30分钟；12、醒发30分钟后，开大火蒸包子，大约蒸15-20分钟即可。 REVIEW回顾 很高兴能在这美好一天与您在“大小素life”相遇，谢谢您的阅读，我们欢迎转发，但来源需注明“大小素life”。 如有媒体需合作，请发邮44907442@qq. com，谢谢。 [订阅号：大小素life] [服务号：大小素] [微博：清丽清媚]点击左下方“阅读原文”进入商店选购哦～ 发布时间：2020-02-03 15:54:43 更新时间：2024-08-29 04:29:45 来源：素超人 链接：https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-15796