标题：因冠状病毒爆发，消费者对肉食恐惧，西班牙商超开始推出越来越多的纯素食品！

内容：
素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易西班牙一个纯素肉类品牌最近几周大幅扩大了零售分销其联合创始人声称由于冠状病毒的爆发消费者正转向纯素饮食像四分之三的流行疾病一样，冠状病毒又是跟食用动物有关，这导致许多西班牙人开始质疑人类饲养和食用动物的饮食习惯与病毒进一步暴发的可能性之间的联系。

Heura是西班牙一家纯素肉类品牌，联合创始人伯纳特•阿尼奥斯（Bernat anaños）表示，随着在全球范围内消费者对纯素产品需求的不断增长，越来越多的西班牙超市开始在货架上添加纯素食品。

阿尼奥斯说：“在消费者意识到了食用动物肉的后果，这种意识将改变消费者的购物清单，这推动了越来越多消费者选择纯素食品，纯素零售业也相应地扩大了供应。

疫情期间，Heura在西班牙扩大了13.

7%的零售分销，很多超市在货架上开始出售Heura的植物肉产品。

分析人士指出，由于健康、安全、环境和动物福利问题的共同推动，消费者对纯素食品的兴趣显著增加，目前全球蛋白质市场的10%-20%很快将被植物肉所取代。

”Heura推出的植物鸡肉根据纯素协会（The Vegan Society)最近进行的一项调查，受疫情的影响，包括英国在内，世界各地的人们正在选择更多的植物性食物。

根据这项调查，五分之一的英国人（超过1300万）在冠状病毒流行期间减少了肉类消费，15%的受访者说他们在疫情期间减少了乳制品、鸡蛋的摄入量。

“近几个月来，素食主义取得了前所未有的成功，大量纯素产品在商超上架，在冠状病毒大流行期间，无论是出于方便、成本还是出于对自身健康、环境和动物权利的考虑，许多消费者已经转向以植物为基础的饮食了。

”纯素协会发言人马特特纳在声明中说道。

“许多英国人是第一次尝试这些纯素食品，他们非常喜欢，以至于当我们回到正常生活时，仍打算吃更多的素食。

“在几个月前，他们都不会正眼看一些这样的素食，但现在，他们正将这些出色的纯素食品视为新常态。

” 马特特纳补充到。

就像猪流感禽流感和SARS一样新型冠状病毒是从动物传播到人类的因食肉引发的疫情再次为我们敲响了警钟为了保护自己及家人该是放下口中那块肉选择纯素饮食的时候了！

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发布时间：2020-05-14 17:03:38
更新时间：2024-08-29 04:27:54
来源：素超人
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