标题：想要在家自制纯素披萨！但是没有纯素芝士怎么办？教你5分钟速成可融纯素芝士！！

内容：
素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易想在家自己烤个纯素披萨吃，面饼都做好了，最后发现竟然没有纯素芝士！

不知道您有没有像小编一样遇到如此困扰问题呢？

对于披萨控来说，没有芝士的披萨是没有灵魂的！

不过说实话在国内买纯素芝士的确不容易，那么何不自己做呢？

其实制作家庭版的纯素芝士网上已经有不少教程！

不过真正的难点在于纯素芝士如何做到可融且拉丝？

今天教大家做一个5分钟即可速成，可融且拉丝的纯素芝士！

可融拉丝纯素芝士配料：半杯浸过的生腰果1 1/2杯植物奶2汤匙营养酵母1茶匙盐2茶匙白醋1茶匙洋葱粉（可选）2-3汤匙木薯淀粉1/4杯植物油（没有特殊味道）1茶匙龙舌兰糖浆1个披萨（需提前准备好）3汤匙番茄酱牛至 适量罗勒 适量小西红柿 适量制作方法：1.

将腰果，植物奶，营养酵母，盐，白醋，洋葱粉（可选），木薯淀粉，植物油，龙舌兰糖浆加入高速搅拌机中，搅拌至顺滑。

2.

将搅拌好的混合物倒入锅中，中火加热，加热过程中需要不断搅拌至其变粘稠且有弹性，这个过程大约需要5到7分钟。

3.

取一份提前做好的披萨饼底，加入番茄酱，步骤2中加热好的芝士酱，适量小番茄，罗列和牛至，把披萨放到烤箱里烘烤！

烤好即可食用！

用这个方法制作的纯素芝士不仅可以像正常芝士一样融化还有拉丝效果哦。

在家里就可以轻松制作如果喜欢吃披萨这个食谱值得您试一试！

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发布时间：2020-05-16 17:11:24
更新时间：2024-08-29 04:27:52
来源：素超人
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