标题：月圆中秋时，人间团圆时。

内容：
今年过得真快，晃眼就到了中秋。

中秋寓意着团圆，古人这天用祭月、拜月、赏月繁复的仪式来庆祝每年一度的中秋夜；而今天我们生活的时代日益浮躁，很多仪式感都简化了。

但中秋节除了吃团圆饭和月饼外，还是有一些传统值得我们延续。

01.

月下品茶，清茗一杯情更真"中秋月饼茶，人生最得意“，中秋喝茶是自古以来的习俗。

唐朝时，人们开始煮饮团茶。

团茶是一种茶饼，因为形似月亮，又被称作“月团”。

煮团茶的程序很繁琐，要经过过炙、捣、碾、筛，然后在釜中煎煮才能完成。

在中秋之夜，等待也是一种趣意。

只是最早团茶是贡品，仅有王公贵族才能享用，后来，茶叶形式以散茶为主，才如月光一般散播与千家庭院。

中秋良夜，人们欢聚一堂，与眼前人，赏天上月，品杯中茶。

现代饮食重盐味重糖重油，吃得太过油腻，一到过节就能胖三斤。

而茶叶中含有丰富的茶氨酸、茶多酚，单宁等物质，能够促进肠胃蠕动，去油解腻。

清茶与月饼更是绝配。

月圆之夜，泡一壶好茶，置几枚小饼，一口清茶，一口香甜享受完甜点后，舌尖那种酸涩感，都会被清冽的茶水席卷而去。

02.

中秋赏桂，又是一年秋色好农历八月的夜晚，秋高气爽，是赏花赏月的好时节。

这也是古时中秋聚会不能少的环节，地域不同，开的花也不同，赏菊、赏桂、赏茶花、因地而异。

随着几场秋雨，桂花进入盛花期。

亮黄色的花瓣缀满枝头，一阵风过，空气里都氤氲着馥郁的桂花香。

自古以来，桂花就被人们视为吉兆，凡是中榜登科，或者仕途得志，皆被称为“折桂”；获得殊荣则称为“桂冠”，文人也偏爱写诗赞颂桂花，李清照称桂花“自是花中第一流”。

神话传说里，人们谈到桂花，常把桂花树和月亮联系起来。

在月宫的系列故事里，吴刚一年中有364天必须不停地砍桂花树，只有中秋节才可以歇息一天。

赏月赏花是古人的乐事，如今在中秋时节赏桂花，不仅应节，也是一种美的享受。

沉醉在浓郁的桂花香里，心里莫名盈满温柔力量，即便生活里有再多烦恼，也觉得来日可期。

03.

点一炉香，既是敬月也寄情除了赏花品茗，古人中秋节还有一件非常重要的事情，是与香为伴。

古时的中秋，用香之道有三种不同。

一是焚香，可以敬月；二是闻香，可以赏月；三是品香，可以感月。

三者的不同，在于用香者的心境。

古代将中秋节看得很重，俨然是除了年节以外的第二大节日。

这天人们都要清扫庭院，设立香案，燃烛焚香，拜月许愿。

《红楼梦》中的中秋节，到了入夜时分，贾母带领众人往大观园中去。

在嘉荫堂前月台上，焚着斗香，秉着风烛，陈献着瓜饼各色果品。

文人雅士们还会趁月斗香，以月为和香主题，作诗作文，咏月抒怀。

借着一束月光，展示自己的才华。

到了现代，人们的生活环境，与古代相比很大不同，许多古老的习俗逐渐淡出了人们的视野。

现在人们赏月时点一炷香，更多的是寻求内心的一抹平和，在香氛和月影下，有种说不出的闲情雅致。

月圆中秋时，人间味正浓。

在朦胧的月影下，吃月饼，品好茶，点好香，用心感受中秋的好氛围，已经是赏心乐事了。

生活中循环往复的平淡日子，也会因为节日的调剂，滋味特别起来。

- 完 -*「广州市素食协会」原创文章，转载请留言。

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发布时间：2020-09-30 17:02:49
更新时间：2024-08-29 04:26:49
来源：素超人
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