标题：新冠病毒使更多人开始接受肉类替代品，首款“纯素午餐肉”将在麦当劳280家门店出售！

内容：
素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易今年5月份总部位于香港的“Green Monday”推出「OmniPork Luncheon新餐肉」和「OmniPork Strip新肉丝」两款纯素产品并在7月份面向零售市场  「OmniPork lunch 新餐肉」是“世界上第一个完全由植物制成的午餐肉”。

它由大豆、小麦、甜菜根和椰子油制作而成，不含任何胆固醇，不但富含营养，口感也很美味。

午餐肉在亚洲非常受欢迎，但作为一种加工肉类，它会带来一些健康风险。

与以猪肉为基础的午餐相比，新餐肉脂肪含量低49%，钠含量减少62%。

它也不含胆固醇和致癌物硝酸盐。

图片来自omnipork.

hk冠状病毒的疫情，使越来越多的人们开始关注自身的健康，选择了更多的肉类替代品。

日益增长的肉类替代品，使国人开始吃更多的植物性食物。

图片来自omnipork.

hk“Green Monday”的成功使快餐企业纷纷向其抛出橄榄枝。

前不久，麦当劳香港与“Green Monday”合作，在280家门店推出新餐肉无肉菜单，并称这一举措“史无前例,推广灵活的生活方式”。

用“新餐肉”烹制的美食，将在香港麦当劳280家门店出售，向客人提供许多素食菜肴，如烤面包、脆皮面包、早餐拼盘等许多素食菜肴。

“我们非常兴奋能在这家领先的连锁餐厅推出“新餐肉”（OmniPork lunch），麦当劳在香港和澳门有大量的餐厅，我们希望更多的顾客可以毫无愧疚地享受美食，随时随地拥抱绿色生活方式。

“Green Monday”和“OmniFoods”的创始人兼首席执行官杨大伟说道。

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hk本次营销活动的主角是多年担任“Green Monday”大中华区大使的林嘉欣，以及麦当劳的“美味午餐”和“快乐读者”举行的宣传活动。

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hk杨大伟说道:“吃不仅仅是填饱肚子和吸收我们每天需要的营养，这也是为了满足我们的欲望。

所以我很高兴终于能提供一种更健康的植物性替代品。

”这不是“Green Monday”首次与快餐巨头进行合作。

今年，肯德基联合美国两大植物食品生产商阿尔法食品Alpha Foods 和Gardein公司通过与“Green Monday”合作，在香港19家门店推出了“新世代纯素鸡块”和“新世代纯素汉堡”系列。

肯德基在香港最新推出的“新世代”纯素系列都可以提供套餐，套餐里包括炸薯条和饮料。

以植物为基础的“新世代上校鸡宝”是由阿尔法食品提供的原料，每一份纯素鸡块含有12克非转基因植物蛋白，不含胆固醇或合成激素，配以炸薯条和经典的烧烤酱。

“Green Monday”参与了“新世代”纯素系列的推出。

“当传说中的肯德基上校穿上绿色衣服，你知道一个新时代正式来临，在香港这个特别的绿色星期一，我们激动地宣布，肯德基菜单上将推出以植物为基础的‘新世代上校鸡堡’和‘新世代汉堡’，其中包括来自Alpha Foods和Gardein的令人兴奋的产品。

这一里程碑式的启动无疑将进一步点燃亚洲和全球的植物性运动。

”“Green Monday”“创始人杨大伟说道。

“Green Monday”这一香港著名植物品牌公司、香港“无肉星期一”活动的超导者，正是该公司将第一批纯素猪肉-Omnipork大规模引入了亚洲市场，也是首家在2018年将Beyond汉堡推广到亚洲的公司，成为了亚洲推广素食的先锋军及引领者。

今年，Green Monday Holdings 绿客盟）宣布完成高达7千万美元（约4.

8亿元人民币）融资，由TPG旗下睿思基金（The Rise Fund）和太古股份有限公司（Swire Pacific Limited）领投，助力 “Green Monday”将可持续植物性创新食品业务全力进军全球市场 图片来自omnipork.

hk“冠状病毒不是第一种疾病也不会是最后一种疾病除非我们改变饮食。

”-- “Green Monday”创始人杨大伟 [END]素易购Govegan原创如需转载，请于后台回复“转载”获得授权欢迎素食题材原创文章投稿，有偿征稿！

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发布时间：2020-10-18 07:00:00
更新时间：2024-08-29 04:26:36
来源：素超人
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