标题：5月，就馋这面包，蓬松暄软，30分钟煮一锅，吃它最营养

内容：
—用心做原创素食玉米面是我们生活中最常见的粗粮之一，它丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，是难得的主食之一。

今天跟大家分享的这款玉米面的主食，不油炸，却有着面包的口感，味道超级赞。

加上营养的葡萄干、苹果、黑芝麻，做出来感觉比面包还要好吃，孩子们超喜欢。

一起来看看吧~ 苹果葡萄干面包食 材主料：玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干、苹果辅料：白糖、酵母、黑芝麻做 法1.

先把200克玉米面倒入碗里，加半勺白糖。

一边倒温水一边快速搅拌，搅拌至颗粒状。

2.

打入2个鸡蛋，搅拌成黏稠的玉米糊，再加3克酵母。

3.

酵母粉搅拌之后加入100克的面粉，全部搅拌均匀。

4.

盖上保鲜膜，放到温暖处发酵2倍大。

发酵期间我们可以准备其他工作，将苹果切成小丁备用。

5.

发酵好的玉米面，搅拌一下排除里面的气体。

准备几个瓷碗，底部刷一层油，用勺子舀半勺面糊倒入碗里，上面点缀苹果丁。

6.

再舀半勺面糊盖住苹果丁，最后在面糊上面放少许苹果丁、葡萄干、黑芝麻。

7.

热水上锅，用大火蒸煮15分钟，然后中火煮10分钟，最后关火焖5分钟即可开锅。

8.

做这个面包可以说是非常简单了，既不用烤箱，也不用揉面，简单发酵一下，蒸一蒸，丰富的层次，喜欢的话就赶紧试试吧！

感 恩茹 素吃素健康，积福积德。

更多原创可以关注我们的公众号：“素由心生”往期素食菜谱【你要的素菜都在这】日食一素，日行一善！

花生+莲藕，不炒不炖，不凉拌，营养不流失月饼别再买了，自己做的营养又健康秋天要给家人多煲这碗汤煮丝瓜汤不用烤制，省时又省事的冰皮月饼煮花生毛豆最入味的方法灌汤素包子，看着就想吃无保留的把自制油条配方和步骤告诉你自制素汉堡开启活力的一天青菜豆腐素丸子胡萝卜香菜素丸子【素】红烧狮子头 

发布时间：2019-05-17 23:46:42
更新时间：2024-08-29 04:36:12
来源：素超人
链接：https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-315