标题:自来水的11个真相,我们都被骗了 内容: 来源:国馆(ID:guoguan5000)骗局一:瓶装矿泉水比自白开水更干净、更安全? 真相:假的,瓶装矿泉水未必比自来水更干净、安全。 看两组数据你就明白了: 2015年时,中国食品监管部门抽检的结果表明,407种被查出的有问题饮料中有将近400种是不合格的瓶装水和包装水。 在瓶装水的检测标准中,水质检测指标只有20项。 你知道自来水有多少项,106项。 瓶装水不仅检测指标总数少,很多非常重要的关键指标也缺失,例如汞、甲醛等强致癌性元素检测指标;其大肠菌群的指标,也高于自来水。 自来水是公共饮水,涉及千家万户的饮水安全,所以检测非常频繁而且严格,一旦出了问题,那就是灾难。 在自来水的安全上,没有人敢掉以轻心。 瓶装水是企业生产,钻漏洞是常有的事,为了降低生产升本,许多指标未必严苛执行。 骗局之二:瓶装水都是矿泉水 真相:你常喝的几块钱的瓶装水都不是矿泉水,真正的矿泉水非常少。 厂商们总是尽可能让你误解:你常买的几块钱的水,是矿泉水。 其实不是。 市面上的瓶装水,绝大部分是纯净水、矿物质水和天然水。 纯净水,就是用自来水净化而成。 矿物质水是往纯净水里面加入氯化钾和硫酸镁等矿物质,也就是先把自来水中本就有的矿物元素先去除,再添加人工矿粉而已。 矿物质水不是矿泉水。 天然水指对一般性地表水进行最低限度处理的水。 自来水也是来自地表水,没有矿物质标准的天然水或山泉水,其实和自来水没有任何差别。 矿泉水是地下深层的天然性泉水,经人工开采而得。 水中含有的矿物质须是天然的,不能人工添加。 标准极其严苛。 故矿水泉量少而珍贵。 骗局之三:矿泉水比白开水更健康 真相:未必,你无须通过水来补充营养 你误以为是矿泉水的纯净水和天然水,以及矿物质水,其实都是自来水,它们不会比烧开的自来水更有营养。 真正的矿泉水,比来自来水有更多微量元素。 很多厂商宣称,矿泉水比白开水更有营养。 这是概念炒作。 矿泉水里有的微量元素,人体早就通过其它途径(吃饭)获取完毕了,你无须通过水来补充营养。 对,水就是用来解渴,补充水分而已。 骗局之四:水源地灌装的水,一定比饮用纯净水更好。 真相:未必,符合卫生标准的水,都能喝。 水源地灌装,把工厂开在森林里,能给人一种天然绿色的感觉,但未必更好。 没有证据表明水里面保留的微量元素能够有效地促健康甚至治病,但从口感上来说,这些保留的微量元素能影响口感,所以有些水源地灌装水有些人会觉得更好喝一些。 骗局之五:弱碱水能维持体内高PH值,塑造碱性体质,甚至包治百病。 真相:弱碱水是忽悠你的最大骗局 人体是一个稳定系统,体内PH值,不会随外界环境变化而轻易改变,喝水没什么用。 更可况,碱性体质未必是健康的。 骗局之六:含氧水更珍贵 真相:常见的自来水里都有氧。 你家自来水打开,里面就有氧,含氧水并不稀奇。 骗局之七:含氧水更健康 真相:假的,你不通过水补充氧气 即使是富养水,水中溶氧量最高每升水80毫升氧气。 普通成年人每次呼吸中含有100毫升氧气。 水中的含氧量,对于呼吸一整天的人类来说,微不足道。 骗局之八:富氢水更健康 真相:假的,人体自身就能产生氢气。 有些商家炒作:人体多摄入氢气,可以预防和治疗心血管病、清楚自由基,抗氧化衰老,甚至包治百病。 第一,没有证据证明氢气有对人体有如此大的功效。 第二,人体肠道细菌每天都会产生氢气,这可比灌上几十升的氢气高多了。 骗局之九:婴儿水比白开水更健康。 真相:未必 许多厂商宣称,婴儿水中含有许多婴儿成长的必须元素。 这话不假,但你要明白,婴儿所需的营养元素,主要是通过奶粉、母乳等方式获取,而不是通过水。 孩子喝口奶,该补的东西就全补了。 真心没有必要给孩子买专门水来补充营养元素,白开水冷却到适度温度,就挺好。 骗局十:纯净水中不含氧,不能用来养鱼浇花,所以不能喝。 真相:能喝? 鱼通过水获取所需氧气,你也是通过水获取氧气的吗? 骗局十一:隔夜水不能喝 真相:能喝 流言说隔夜水的亚硝酸盐含量大幅增加,对,的确会增加那么一点点,但实验证明,隔了好几夜的水,其亚硝酸盐含量,依然未超标。 说了这么多,总结成两句话: 【1】. 水只是水,喝水只是为了补充水,要补充营养,多吃水果蔬菜坚果五谷。 【2】. 相信常识,别相信商家的概念营销。 参考文献:[1]. 瓶装水标准不及自来水 山泉水和矿泉水差别解读. 新京报. 2013-05-03[2]. 丁香医生. 2018-1-22[3]. 尹景彦. 揭开净水器的神秘面纱[J]. 农村青少年科学探究,2016(10):27. [4]. 为什么瓶装水是本世纪最大的骗局之一. 搜狐财经. 2017-09-01[5]. 吴宇澄,刘元军. 我国瓶装饮用水的现状及市场前景[J]. 江苏食品与发酵,1998(04):25-29. [6]. 叶兴乾. 瓶装水标准研究[J]. 食品研究与开发,2009,30(10):185-191. [7]. 赵清. 瓶装饮用水的水质标准及卫生学问题[A]. 重庆市预防医学会. 重庆市预防医学会2005年学术交流会论文集[C]. 重庆市预防医学会:,2005:6. 作者简介:国馆:最中国的文化微刊。 用文化修炼心灵,以智慧对话世界,在这里,重新发现文化的魅力。 国馆2018重磅新书《图说二十四节气》正火热销售中。 ——  END —— 发布时间:2019-08-04 02:24:46 更新时间:2024-08-29 04:34:27 来源:素超人 链接:https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-3399