标题：有机胡萝卜与您分享

内容：
    有人称胡萝卜是“穷人的人参”，因为它含有高达四百九十多钟的植物生化素。

尤其是β胡萝卜素，可以支持免疫系统功能，帮助健康细胞成长，打击自由基的破坏细胞膜，防止DNA异变，减少罹患癌症几率，同时防止脂肪氧化，降低坏胆固醇。

胡萝卜中的硫化醣胺可以将氧化过的、使用过的维生素E回复，使抗氧维生素E能继续消减自由基，防止细胞被自由基破坏。

硫化醣胺还可以开启第二期排毒酶素，加速细胞内在排毒与防癌，并能降低肝脏指数，使肝脏恢复正常功能。

明朝李时珍的《本草纲目》中也指出，吃胡萝卜对于肠胃五脏都很好，经常使用有益无损。

每100克胡萝卜(可食部分)含主要营养素:成分名称含量成分名称含量热量43千卡硫胺素0.

04毫克蛋白质1.

4克核黄素0.

04毫克脂肪0.

2克烟酸0.

2毫克碳水化合物8.

9克维生素C16毫克膳食纤维1.

3克维生素E0毫克维生素A668微克胆固醇0毫克胡萝卜素0.

8微克钾193毫克视黄醇87.

4微克钠25.

1毫克钙32毫克镁7毫克铁0.

5毫克锰0.

07毫克锌0.

14毫克铜0.

03毫克磷16毫克硒2.

8微克但同样是胡萝卜，因种植环境和条件差异而导致质量也有较大的不同。

有机种植的胡萝卜不施农药，采用农家肥自然生长，营养与味道都是上佳。

有机胡萝卜的功效胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

胡萝卜对于癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者等有很好的功效。

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 　2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌； 　　3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 　4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞； 　　5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分；如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

前两天餐厅又到了一批有机胡萝卜这次的外观比上次好看很多（图片也是原生态没经任何处理）生吃像水果，水多、无渣，关键是很甜！

我们拿它来榨汁凉拌炖汤热炒想吃的赶紧来吧，尝尝原生态有机的胡萝卜吧！

数量有限，能不能碰到就看福报了！

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发布时间：2019-08-06 04:51:16
更新时间：2024-08-29 04:34:24
来源：素超人
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