标题：带你了解黑豆腐竹！

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   最近去火锅店，发现菜单上多了一种黑豆腐竹，有些人由于没有吃过对于黑豆腐竹也不太了解，所以不敢尝试，其实黑腐竹使用黑豆制作而成，营养价值更是高于黄豆腐竹，下面双强腐竹给大家介绍一下它的特点。

黑腐竹顾名思义，是用黑豆制成。

一斤黄豆一般能做出6两腐竹，而一斤黑豆只能做出4两腐竹，所以黑豆腐竹的产量相对较低。

有句话叫作“找到好的原材料你则成功了一半”，黑豆腐竹也是如此，用于制作腐竹的黑豆有两种，分别是黄芯黑豆和绿芯黑豆，它们都具有很高的营养价值，但在制作过程中两者只能取其一，不能混合，否则会影响黑豆腐竹的品质。

黑豆腐竹口感更是比黄豆的口感更好。

所以说，并不是好东西都用上，才会生产出好产品，合理的使用原料才是对的做法。

同时我们在购买黑腐竹的时候，腐竹厂家提醒大家，黑豆黄芯腐竹整体颜色是成黑黄色，而黑豆绿芯腐竹颜色是发黑绿色的，大家购买的时候要注意。

双强腐竹厂生产的黑豆腐竹是纯手工制作，无任何有害食品添加剂。

购买方式：淘宝搜索店铺“双强腐竹”直接购买或是通过微信搜索小程序“双强腐竹”也可购买。

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发布时间：2019-08-13 00:34:08
更新时间：2024-08-29 04:34:13
来源：素超人
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