标题：纯素运动员、企业家 | 丽莎·歌桑：纯素能量拥有非常巨大的优势，对健康、心灵是最好的 内容：  丽莎·歌桑 Lisa Gawthorne成功的纯素运动员、企业家及作家，在欧洲铁人两项锦标赛排名前10名。 英国纯素食品经销柏薇拉食品公司，共有人与联席执行总经理。 2019年，丽莎被提名为英国推动素食十大杰出人物之一，并获得保健食品研究所颁发卓越的詹姆斯·亨利烹饪奖。 我是丽莎·歌桑，柏薇拉食品公司的共同创办人与执行总经理，我们是英国纯素进口产品是主要经销商。 在2007年我写了一本书《60分钟入迷》，是关于健康与健身。 我同时也是纯素运动员，在跑步中赢得两次英格兰最佳的成绩，一次是公路跑步赛，一次是越野赛。 我自6岁起成为素食者，我是一个动物热爱者，而且那是我人生所做每件事的核心所在。 2003年我成为纯素者，因为依赖剥削动物生活，让我真的觉得很不舒服。 我把每件剥夺动物的事断的干干净净，到现在我吃纯素已有16年，而这样做的首要原因是我爱动物。 在2016年，我膝关节受了小伤，因为复健需要交叉训练而开始骑单车，也就是在那时，我进入了铁人两项这个美妙奇异的世界，铁人两项于我而言，是一项非常好的运动。 我将车库改为居家健身房，我喜爱举重，我认为它是一种可充实灵魂与强化心念非常好的活动。 当我很紧张的时候，它是我寻找出口的活动，真的帮助颇多，因为它营造瘦体肌肉，这种肌肉有助于跑步与骑单车的力量。 我可能是您曾遇到过精力最充沛的人士之一，我充满了能量，充满了热情。 我将其归结于我的饮食，所有关键纯素食物来源，含有丰富植物营养素。 纯素的能量拥有非常巨大的优势，超越肉食者。 我也想谈谈睡眠，纯素饮食后，我的睡眠有巨大的改善。 更好的睡眠、更加的皮肤健康、更清晰的头脑。 若想要在运动上有良好的表现，其前提是清晰的头脑与专注的心态，所以我想说的是，我确定看到某些惊人之处。 我的耐力大幅跃进，过去我习惯于只能短跑，现在只要一到户外，眼睛不眨一下就跑了10英里，之后也不觉得疲劳。 而从我的力量，我也看到我的肌肉变发达，我有很强壮的体格，我将其归结于纯素这个事实。 我吃的非常纯净、高蛋白的纯素饮食，我吃许多的豆腐，许多的面筋，许多的天贝，许多的坚果，许多的豆类。 所有这些东西对于建造瘦肌肉很重要，并且有助于健身目标，无论在哪个我们期待去锻炼的领域。 自从《素食者联盟》上演，我的电话未曾间断，很多的讯息来自那些我从未想过会改吃素的人们，他们看了电影后就去实践，就像是没有过渡期似的。 我认为此殊胜纪录片的美，在于它以个人健康的层次去向人们诉说，即使他们并不明白素食与环境的关联，或素食与世界的饥荒、水资源关联，该纪录片对于人们有巨大的冲击与影响。 去年我加入纯素跑者组织，目前是英国最大跑步团体，也是目前成长最快的跑步团体。 它是由充满志趣相投的人组成的庞大脸书团体。 每个人和谐相处、分享事物，从比赛前食用的最佳营养，到最好穿的运动鞋。 跑步是一件大事，人们将公开的看到我。 我在大多数竞赛穿着纯素跑者背心，因为我喜欢让大众看到你可以排在最顶尖，你可以表现的很好。 纯素饮食确实不会阻碍我，我与国手级最佳跑者正面直接竞争，而且是穿着我的纯素跑者背心站在那里。 所以不只是我感觉很好，在那里支持的群众也感到很好。 因为当我四处游走的时候，我听到反复呼唤“持纯素”是很棒的事情。 在2011年，和我的生意伙伴莫里斯，一起成立柏薇拉食品公司。 成立这个公司是因为我个人对于缺乏纯素进口产品这件事感到烦恼。 在食品与饮料方面，当时没有那么多纯素点心，我们想要解决这个痛点，特别是关系到纯素者或对纯纯好奇的人们。 我们的愿景非常清楚，未来就是纯素，我们心心念念都是此事。 其一，因为它是你可以为动物所做的最仁慈之事。 其二，因为它是你可为个人健康所做的最棒之事。 其三，因为它是你可以为这个星球与未来环境所做的最棒之事。 显而易见的是也关系到未来世代，那真是一个非常强有力、无所不包，可以掌控一切用商业来实现的愿景。 每一件我们在商业上所做的事，皆与此强烈愿景紧密联系。 所做的每件事都是纯素，而未来我们所做的每件事也将继续是纯素。 一言以蔽之就是热情，我真的相信，无论你在经营的企业，每周营业额10英镑，或每周营业额1万英镑。 如果你对所做的工作拥有热情，最终会成功的。 我一直以来的一切在柏薇拉中完成，我曾是一位消费者，我曾是一位正义斗士，能参与其中，真的让我感到自豪。 在公司中没有任何东西是我们自己不吃或不喝的。 热情不仅位居我们所做事情中最重要的地位，我也用同样的热情书写，用同样的热情与媒体交谈。 这不是一家只会蜻蜓点水的公司，我们有信誉与真实性，皆建立在非常强大的分享热情上，这个热情是因为我们强烈感受到未来是纯素。 当驻足在任何其他超市前面，最大的挑战肯定是，一般人认为纯素食品会不好吃，会缺乏风味，会没有滋味，会在成分上有所欠缺， 没有可成交的优势。 作为一个公司，我们要确认每件我们所做的事，跟外面比是一样好，是更好的。 如果你可以向他们证明你的口味一样的好或更好，我们将重点放在传递品质与味道，然后十有八九你会赢得上市的胜仗。 纯素与我而言就是一切，它成为我生活的大部分，它塑造了我的公司，塑造了我整个创业层面上的生活，塑造了我的健身目标。 它赐给我在商业环境中难以置信的成功，在运动环境中难以置信的成功，作为一位作家与新闻撰稿人的成功。 我真的相信纯素是一个庞大而正面的运动，我将一直为动物做这件事。 最终我的梦想是开辟一处动物庇护所，以非盈利的方式花很多时间与动物在一起。 让我可以把回馈送给社会中，最天真无邪与沉默的群体，它们值得我们的尊重，值得我们的留心与照顾。 任何正在注意此事并可能对纯素有所好奇的人。 我想对他们说，肯定要吃纯素！ 因为它已经被证明了很多次，对于你的健康是最好的，对于你的心灵是最好的，对于你的身体、灵魂、动物、地球、小孩、未来与环境均是最好的。 这是双赢局面，没有关联负面的事物！ 没有人可以伤害，上帝所要宽恕的人；他会毫发无损，即使整个世界都反对他。 ---Kabir我们以虔诚的心， 一起祈祷蔬食世界降临， 善待彼此、善待地球、善待万物。 感谢每一位赞赏的朋友，为动物解放所做的努力！ 本平台会将赞赏金，捐助给动物救助机构。 VegLucy代表每一位赞赏的朋友，转达您对动物的关爱和祝福！ 愿您的点滴之爱温暖世界！ VegLucy为动物解放而作画和撰写文章。 如果您喜欢此文，请留言并赞赏，用以帮助动物朋友。 谢谢您！ 延伸阅读爱的讯息 | 春“节”的深意！ 各宗教善待动物的主张（二） |  动物拥有上帝之心，悲悯众生者才能获得上帝的悲悯VegLucy  Food | 免烤坚果豆腐派：祝福您未来的一年更美好！ 各宗教善待动物的主张（一） |  温和与慈爱，是上帝天国的基本原则吃素的皇帝 | 康熙大帝春节的开年家宴-必有素饺子！ 发布时间：2021-02-18 08:18:00 更新时间：2024-08-29 04:24:33 来源：素超人 链接：https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-42147