标题：素食菜谱|砂锅黑豆腐，鲜嫩多汁，起锅香气四溢，百吃不腻

内容：
来源：珠海市普陀寺 ZHPTS01砂锅黑豆腐原料：黑豆腐、口蘑、彩椒、中芹调料：素蚝油、胡椒粉、生抽、香油、生粉水做法∶①黑豆腐切块，口蘑洗净切厚片，中芹洗净切段,彩椒洗净切菱形。

②起锅热油,待油温七成热时倒入黑豆腐炸至外皮发硬捞出沥油，倒入口蘑炸至金黄色捞出沥油。

③锅底留少许油，倒入口蘑煽炒几下，加入半勺开水，调入适量素蚝油、生抽、胡椒粉，倒入黑豆腐焖一小会。

④倒入中芹、彩椒,大火收汁勾芡淋上几滴香油出锅装入烧热的砂锅即可。

（黑豆腐是用黑豆磨豆浆做成的豆腐，口感和白豆腐基本相同，但是有黑豆的香味， 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高。）制作视频豆腐吃法儿千千万不过对于豆腐控来说每种都能是心头爱这次选做这道砂锅黑豆腐送给爱吃豆腐的你~图文来源网络，版权属原作者并深表敬意，如有疑问请联系我们妥善处理，欢迎投稿，请发送至邮箱:xm6699@163.

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发布时间：2021-03-17 17:43:22
更新时间：2024-08-29 04:24:23
来源：素超人
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