标题：疫情下被迫关门牛肉汉堡店，重整旗鼓后转变为纯素汉堡店，生意好到汉堡不够卖！

内容：
位于东京的五大湖东京(Great lake Tokyo)原来是一家为客人提供牛肉汉堡和普通乳酪的快餐厅新冠病毒的流行老板约翰·佩尼（John Penny）决定将它转变为100%纯素友好的餐厅五大湖东京 (Great lake Tokyo)是一家位于东京的汉堡餐厅，在新冠病毒大流行之前为客人推供牛肉汉堡及乳制品奶酪。

图源：Great lake Tokyo“五大湖东京”于去年12月首次开业，但当冠状病毒袭击东京时，餐厅很快不得不关门。

正是在这段时间，创始人约翰·佩尼开始了解到畜牧业对动物的残酷剥削，并且导致了自然环境的退化，又反扑过来推动了人畜共患病的出现。

约翰·佩尼意识到，肉食正是导致目前这种流行疾病及危害人们健康的首因，于是，他决定将这家汉堡店最改造成一家100%纯素食的餐厅。

“五大湖东京”创始人约翰·佩尼图源：Great lake Tokyo“五大湖东京”从菜单上删除了所有的牛肉和奶制品，变成了一个完全纯素的餐厅。

“考虑到我们的顾客的健康和地球的繁荣，我们正在对经营方式进行一项重大改变：‘五大湖东京’现在是100%的纯素餐厅。

”图源：Great lake Tokyo新冠军病毒严重损害了我们和世界各地无数其他餐馆和酒吧，由于新冠病毒是由剥削动物直接造成的，这几乎扼杀了我们的业务，实际上，已经造成数十万人死亡，当然，每年还有数万亿只动物死亡。

” 约翰说道。

图源：Great lake Tokyo新的纯素菜单包含以香菇和糙米馅饼为特色美式密歇根纯素汉堡，上面覆盖着植物奶酪酱、焦糖洋葱、番茄酱、菠菜、纯素蛋黄酱。

纯素肉饼味道十足，由香菇、糙米、洋葱和其他各种调味品制成。

图源：Great lake Tokyo传统的肉类汉堡，一夜之间，全部换成了纯素汉堡，这让很多经常光顾这里的客人接受不了。

很多的客人都是报着试一下的心里来就餐的。

图源：Great lake Tokyo点一份纯素汉堡在配上一份厨师们用爱心手工制成的薯条，没想到，品尝过的客人对纯素汉堡赞不绝口，称这些纯素汉堡的味道绝不输于肉类汉堡。

这是我在东京吃过的最好的汉堡，好吃的汉堡，便宜的价格，友好的员工。

我还会再来。

优点:所有的素食和大部分的物品都是现场手工制作的舒适和现代的空间，友好的员工和合理的价格。

晚餐是汉堡和薯条，当然都是纯素的!

我吃了“高级汉堡”，我的搭档吃了“安大略汉堡”，这个汉堡尝起来和肉饼一模一样，让我们印象深刻。

如果你正在寻找美味的素食汉堡和一些酥脆的薯条，必须来这里尝试一下!

这无疑是最好的纯素汉堡，说真的，这是我吃过的最好吃的汉堡。

优点:多汁的汉堡，咬的时候不会散架，超级美味如果餐后想来份甜品，在这里，客人还可以品尝到美味的纯素奶昔和纯素冰淇淋。

尽管，新冠大流行仍在持续，通过口碑相传，来这里就餐的人们络绎不绝。

一周时间内有两次出现了汉堡不够卖，餐厅不得不提前关门的情形，这让约翰对自己的决定充满了信心。

图源：Great lake Tokyo新冠病毒引起了人们对畜牧业危害的更多关注。

在联合国最近的一份报告中，专家们强调了对动物性食品的需求是人畜共患病出现的关键原因。

迄今为止，已知感染人类的1400种微生物中有60%来自动物。

最近，科学家们震惊地发现了一种被描述为具有“大流行潜力”的猪流感新菌株。

图源：Great lake Tokyo老板约翰·佩尼将餐厅的转变描述为“警钟”，提醒人们在流感大流行期间，肉制品行业对人类健康和环境的危险。

新冠病毒的流行使更多的人们醒来开始关注自己的健康关注地球的永续未来许多荤食餐厅向纯素餐厅的转变证明了“纯素饮食方式”正持续流行的趋势！

发布时间：2021-05-18 16:26:02
更新时间：2024-08-29 04:24:06
来源：素超人
链接：https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-45695