标题：吃素与吃斋有何不同，您知道吗？

内容：
绝大部分人认为吃素就是吃斋，这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因，其实吃素和吃斋是完全不同的。

素是不吃荤辛菜，荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜，辛菜就是指韭菜等五种带刺激性的辛菜。

现在国际上有素食团体，他们号召吃素主要是为了保护动物而不吃所有与肉类有关的食品。

我们平常所说的吃素，是不吃一切肉食，仅吃植物类食物，还要不吃五辛，五辛就是大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠这五种辛辣食物。

吃素可以培养我们的慈悲之心，吃素也不会与众生结下恶缘，吃素会远离一切恩怨，吃素会逐渐消业障，吃素会净化因果纠缠。

菩萨戒云：“若佛子，故食肉，一切众生肉不得食。

夫食肉者，断大慈悲佛性种子，是故一切菩萨，不得食一切众生肉，食肉得无量罪，若故食者，犯轻垢罪。

”菩萨戒云：“一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生。

故六道众生皆是我父母。

而杀而食者，即杀我父母，亦杀我故身。

”而佛门中的吃斋不仅是吃素的意思，吃斋有过午不食之意，吃斋包含吃素，但吃素未必包含吃斋；这是一般人把吃素说成吃斋的语病；吃素是吃素，未必有吃斋；吃斋一定有吃素，所以吃素与吃斋我们不能等同而看。

吃斋则是宗教术语，对于佛教来说，吃斋主要是讲过午不食，吃的内容是什么则无所谓。

不管是吃素也罢，吃荤也罢，只要是过午不食就算是吃斋了。

吃斋对于佛教来说是很重要的事情，是佛教徒必须遵守的戒律。

其他宗教也有类似的吃斋，他们也是很重视吃斋的。

吃斋中的关键是过午不食，这里面要注意过午的含义。

佛教把一天的时间分成六个部分。

白天三时，黑天三时的所谓六时。

也就是白天的旦时、午时和暮时，黑天的前夜、中夜和后夜。

过午时，对于现代的时间来说差不多应该是下午两点钟了，也有的人认为中午的时间应该为十二点整，这也有一定的道理。

吃斋就是在过了午时之后，一直到第二天的早上天亮之前不吃东西。

天亮的定义是以不用照明的前提下，能看见掌纹为准。

这期间可以喝水等流体（浆水），修行头陀行的大迦叶是连浆也不喝。

我们现在的出家人往往做不到，就有开遮——允许吃药，所以寺院的晚饭叫“药石”。

我们汉传的佛教从梁武帝开始要求吃素，所以寺院吃的饭叫素斋。

这是指我们平时吃的早粥和午斋，当然吃的是素食。

出家人吃早粥和午斋是一堂佛事，所谓的二时临斋。

二时临斋还有一套仪规，这是我们现在，在寺院还能见到的。

对于一般的人来说，可能说的吃素斋就是指这个了。

晚上的药石，是因为我们现在的人白天繁忙所致，晚上要不吃东西就受不了。

所以开遮吃药，意思是以吃药来治疗饥饿这个病疮。

所以晚上斋堂里面就把白天吃剩的东西拿出来给需要吃“药石”的人吃，一般是不做新的饭菜。

吃的人也是打起惭愧心，一声不响地吃点了事。

关于吃，在戒律上有很多的内容，这里所要告诉大家的只是吃素与吃斋的不同。

菩萨戒云：‘一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生。

故六道众生皆是我父母。

而杀而食者，即杀我父母，亦杀我故身。

’何谓吃斋呢？

吃斋绝对不是吃素的意思，吃斋是过午不食之义，吃斋有包含吃素，但吃素未必包含吃斋；这是一般人把吃素说成吃斋的语病；吃素是吃素，未必有吃斋；吃斋一定有吃素，身为佛门弟子，应该要如此理念，若能理念这点，是名真佛子哩！

发布时间：2021-11-08 10:35:58
更新时间：2024-08-29 04:23:37
来源：素超人
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