标题：原创跟曾黎一起做素食美味|银耳炖梨+九层塔烧茄子

内容：
△跟随曾黎一起做素食美味——第二期最近一段时间全国多地都经历了‘寒潮来袭’朋友圈里也有小伙伴因此中招今天曾黎给大家推荐一道润肺又养颜的银耳炖梨以及用药食两用的九层塔烧茄子感兴趣的小伙伴快来看看曾黎都有哪些烹饪小秘笈吧！

银耳炖梨 / 食材准备 / 梨银耳红枣枸杞 / 制作过程 / Step1 .

将梨，削皮。

曾黎的小秘笈：一般食物我就会先把这个皮削掉，但是这个银耳炖雪梨千万不要削皮，连皮带核一起炖，有清凉清肺的作用。

Step2 .

将切好的梨和银耳（可以手撕）放入小炖锅。

既润肺，又能达到养颜的效果，还可以在里面放点红枣或枸杞。

曾黎的小秘笈：但是大枣最好是去核，核在里面的话会有点上火。

Step3 .

等待35分钟后，就可以吃了。

九层塔烧茄子 / 食材准备 / 茄子姜丝小米辣素蚝油九层塔 / 制作过程 / Step1 .

处理九层塔，将茄子切成长条备用。

曾黎的小秘笈：九层塔杆会有点老，可以掐一点嫩芽。

Step2 .

起油锅，放一些姜丝。

将茄子下锅，放入小米辣，再放一点香菇素蚝油。

Step3 .

放入九层塔，注入灵魂。

曾黎的小秘笈：像九层塔这样的植物，很多人可能不是特别喜欢，因为它有一种特别的味道。

为什么我喜欢吃呢？

因为它可以提高身体免疫力。

夏天的时候，九层塔也可以用来泡水，用点胡萝卜、黄瓜、柠檬，然后再放点九层塔的叶子，泡上一壶，凉爽又解暑。

你会觉得非常的沁人心脾。

Step4 .

出锅，完成。

下一期曾黎又会带来哪些好吃的素食美味呢？

一起期待吧！

也希望有更多的朋友可以与曾黎一起一周一素好好吃饭好好生活/ 特别鸣谢申明 /本视频由曾黎团队授权壹素界平台发布

发布时间：2022-01-06 22:00:46
更新时间：2024-08-29 04:23:28
来源：素超人
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