标题:【活动预告 | 一叶山居 x Amiao Studio纯素天然酵母烘焙课程】 内容: 居有竹,食无肉总有那么一些朋友,保持那份难得的天真,全心投入热爱的手艺,不做网红,默默研发,享受匠心工艺的每一秒,用时间和爱,成就更好的产品,分享健康与快乐。 阿喵老师,便是其中之一。 * 阿喵老师, “AMIAO STUDIO” 纯素烘焙工作室创始人,纯素料理公众号“素学家”创办人。 她擅长用时令蔬果和天然食材来进行健康的无蛋奶素烘焙和料理。 从2016年开始,不间断地开展过多期线下实体课程,有着丰富的无蛋奶烘焙教学经验。 今年三月,我们曾邀请阿喵老师在山居举办了为期三天的纯素烘焙课程。 活动人气高涨,12个名额一抢而光。 在课程现场,阿喵老师仔细讲解如何选择健康的食材制作面包,无蛋奶甜点的制作方法,如何用波兰酵种、天然酵母制作面包,手把手教授手揉面团的方法,教学内容循序渐进,广受学员们的欢迎。 “暑退秋澄气转凉,日光夜色两均长。 ”秋分时节,我们再次邀请阿喵老师,在山居开办为期两天的升级版纯素天然酵母面包烘焙课程。 天然酵种课程日期:2019年9月21日-22日课程亮点:天然:天然酵母、谷物、蔬果健康:发芽谷物、混合小麦、蔬果当季当地:根据莫干山当地特产-栗子和芋头设计的食谱课程操作内容:Day 1 两款超健康的谷物天然酵母面包(无糖无油)基础混麦乡村面包发芽谷物营养面包配餐浓汤:小扁豆浓汤Day 2 两款蔬果天然酵母面包(低糖低油)巧克力与栗子面包咸味芋香欧包欧包的吃法:开放式三明治制作废弃天然酵种的运用课程理论内容:(以下仅列出部分)何为健康烘焙如何选择食材来进行健康烘焙无蛋奶面包制作理论(包括各种发酵方式)天然酵母面包相关知识(包括起种和续种)招生对象:对天然酵母面包和健康烘焙有兴趣的家庭烘焙爱好者希望提升产品品质的烘焙从业者任何关注健康生活的你(零基础可参加)课程收费:课程费用+三餐食宿费用(9月20日入住,22日离店)3490元(双人客房,如单人入住,补房差1000元)预订须知:为确保课程培训期间的良好教学氛围,请勿携带儿童参加课程。 如有儿童随行,请您带上家人照看孩子。 报名成功以支付全款为准。 2019年9月13日前通知,可免费取消;逾期恕不退款。 课程咨询电话/微信:13083920911交通提示: 高铁:山居距离高铁【德清站】半小时车程,如所在城市没有直达德清的火车,可在【杭州东站】站内换乘,换乘时间预留15分钟以上即可; 飞机:最近机场是【杭州萧山机场】,有机场大巴直达高铁德清站,车程一小时; 自驾:可使用高德地图/腾讯地图导航定位【一叶山居】即可抵达; 如需安排高铁站接送,可在预订时告知。 山居动态播报【瑜伽轻断食之旅】9月6日-9日,我们联合艾扬格瑜伽妤薰老师,在山居举办第二期瑜伽轻断食之旅。 目前还剩少量名额,这个周末,给身心做一次“断舍离”吧。 详情点击【活动预告 | 瑜伽轻断食之旅,给身心做一次“断舍离”II】一 叶 山 居      一叶山居隐逸于浙江德清莫干湖畔,由国际建筑大师库哈斯弟子、哈佛建筑师戈蒂娜设计,采用竹、麻、瓦、原木为主要装饰材料,建筑与周围的环境融为一体,整体风格极简平和,充满禅意。 山居总共有十余间客房,以诗命名,内部风格应诗成形,从漫山的竹林衍生出文人骚客所钟爱的竹文化。 一楼房间均附带独立庭院,二楼房间都带有落地玻璃墙或独立观景阳台。 山居还设有独立的茶室、竹林水岸瑜伽平台、书吧、多功能室(琴棋书画)等公共设施。 山居注重自然环保,店内无动物成分用品;厨余用作菜地堆肥,污水经过处理达到一级A可自然排放标准;客房内引入甘甜山泉水,提供精选茶叶、茶具、环保麦秆牙刷、无漂白本色卷纸,洗护用品选用含95%天然有机植物成分的法国品牌安悦BioSecure,婴儿孕妇均可安全使用。 厨房精选当地村民种植的蔬菜和有机食材,结合清冽山泉水,提供新鲜营养、美味无添加的中西式蔬食料理、下午茶。 居有竹,食无肉,拥抱纯净的自然,感悟宁静的力量。 如果这正是你所探寻的桃花源,欢迎来到一叶山居,体验生活的素与简。 如需预订,请直接点击阅读原文,进入我们的网上客房预订平台,或识别以下二维码添加管家微信号咨询。 发布时间:2019-09-03 19:26:48 更新时间:2024-08-29 04:33:30 来源:素超人 链接:https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-5488