标题:简单又美味的20款素食养生汤,你值得拥有! 内容: 1. 双莲百合圆肉汤:安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。 这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。 注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。 2. 薏仁腐竹汤:健脾胃,利水清肺材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。 这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。 3. 核桃栗子莲藕汤:补肾固肾,补血益气材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。 这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。 要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。 4. 淮杞圆肉冬瓜汤:暖胃,健脾材料:淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。 5. 黑白木耳红枣汤:预防血管硬化,补血,养心安神材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。 锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。 发布时间:2022-07-23 02:48:21 更新时间:2024-08-29 04:22:28 来源:素超人 链接:https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-59912