标题:潍坊这家“冇肉”餐厅,食肉兽来了都“真香”! 内容: 摘要:百变餐厅,把素食吃出N种花样 即便是一个连牛肉面里的两粒葱花都无法忍受的“纯血食肉兽”///在猪肉价格持续飙升的经济形势中以及“当代轻食养生大法”的号召下也不得不在“素食”面前低下头颅没想到…“寡淡无味”的素食竟然在这家餐厅实现了180度的大逆转不但有颜有味,不输鸡鸭鱼肉健康养生、美容养颜也是一绝+ + +* 100%全素餐厅,高举“养生”大旗* 百变做法,“蔬食”也能吃出N种花样 * 人均15吃好素食美味,省时省钱又便捷健康轻食 | 营养“快餐” # 菜品最贵6块钱 餐厅的创始人是位素食主义者并将环保作为一种信仰,因此这家餐厅没有肉,是纯粹的蔬食餐厅到了饭点,菜品被齐齐码放在餐台上底部用“加热板”严格把控温度晚来的也无需担心“吃冷饭”哦~近20种菜品,几乎隔天就更新吃到什么全靠运气,从凉菜、炒菜、炖品炸货到水果、饮品,种类齐全菜品摆盘精致,价位从3—6元不等挑选两三个小菜,搭配一份主食普通男生的胃口,15元也能妥妥吃饱全素料理 | 源于天然 # 有颜有味不输鸡鸭鱼肉 事实上,来了这家店你就会发现你对素食一! 无! 所! 知! 100%纯蔬食料理≠清汤寡水以健康为宗旨,不断创新口味硬是把单调的素食,做出了无数花样全部菜品都只用花生油制作好口感与优品质,舌头就能分辨▼▼▼ /// 炖品 /// 制作工艺繁复费时的炖品类每一款都是颜值担当银耳羹,是秋季去燥的首选佳品不但滋阴润肺,还能美容养颜一道香菇炖素肉,还能吃出肉食的满足感“素肉”挂满汤汁,浓郁的酱色食欲满分豆香、菌菇香与酱香完美融合,且略带嚼劲越咬越香,香菇则软弹多汁,滋味浓厚香浓味美、略带嚼劲口感绵软,丝丝入味东南亚风味的咖喱土豆每一块“肉”都被赋予了咖喱浓香土豆入味十足,口感绵滑细腻 /// 炒菜 /// 赏味期限只有2小时的炒菜看似家常,实则都经过合理的营养搭配就连口味都是反复试验后最终敲定的最佳调味比例 /// 炸货&凉菜 /// 蔬菜丸子、脆皮香蕉、嫩汁豆腐…口味各有千秋,尤其是口感嫩滑香辣开胃的嫩汁豆腐洁白细腻的嫩豆腐秘方酱汁点化,呈现丰富的口感入口,既有酱汁的咸鲜香辣又不至掩盖豆腐本身的清爽 /// 西餐 /// 颜值爆表的西式快餐,鲜明的配色瞬间勾起食欲,汉堡、披萨、寿司墨西哥鸡肉卷…这些居然都是“素”食! 加入高蛋白素肉、时蔬卷裹而成的墨西哥鸡肉卷,素肉口感比鸡肉更软嫩回味间还带着浓郁的鲜香,虽是“全素”却丝毫不影响它给胃带来的满足感 /// 水果&饮品 /// 各种水果是餐前饭后开胃解腻的必备这里不仅有清爽的水果沙拉还有酸甜开胃的水果罐头以及瘦身养颜又健康的酵素饮品高颜值素面 | 健康0添加 # 食肉兽吃了都真香 看似普通的面条,实则大有来头:* 只选用天然食材为原料,无任何添加剂* 将煮制时间精确到秒* 经过半年时间研发,期间反复尝试才成就了最终的口感▼▼▼ /// 红烧牛肉面 /// 红烧牛肉面摆盘精巧,不细看很难发现上面的大块“红烧肉”是素肉一口咬下,“肉”质紧实有嚼劲豆香夹杂着红烧风味在唇齿间蔓延面条并不是特别劲道的口感反而显得滋味纯正而天然 /// 西红柿打卤面 /// 全素的“西红柿打卤面”连鸡蛋都是“假”的! 将“素鸡蛋”与西红柿一同熬制调味吃前将面条拌匀,口味酸香略带甜味 /// 菌菇面 /// 堪称“养生担当”的菌菇面面条的绿来源于新鲜菠菜汁,而非色素再佐以猴头菇、蘑菇等多种菌菇不仅口感讨喜,且具备丰富的营养价值 /// 炸酱面 /// 改良后的“经典款”,口味与经典炸酱面相差无几,只不过用“素食”代替了原本的肉食,反而少了分油腻清新简约 | 北欧简约风 # 简约时尚,舒适自然 木色与白色,融合成环境的底色营造出时尚北欧简约风简单的布局,大而不空,也不至局促避开城市喧嚣,在这儿吃一顿简单的餐饭也不失为一种“闹中取静”的享受▽▽▽店名:椿树小厨电话:13335267825营业时间:中午:11:00~13:30晚上17:00~20:30地址:四平店佳乐家北侧后所街西50米路北 发布时间:2019-10-21 20:52:26 更新时间:2024-10-04 05:19:30 来源:素超人 链接:https://www.sushijiameng.com/wei-sushi-8603