标题：豆油皮炒香芹，素食必不可少

内容：
豆油皮炒香芹，素食必不可少材料：豆油皮，香芹制作方法：1.

豆油皮较厚，提前放在水里泡发一下，洗净切丝待用。

2.

将芹菜摘去老叶和根，在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分，用刀背拍松切成段，装盘待用。

3.

热锅放油，爆姜末，放入芹菜翻炒，放入提前准备好的豆皮翻炒。

4.

加入精盐，酱油，白糖，清汤用小火喂入味。

5.

最后放入味精，水淀粉勾薄芡，淋上香油，出锅装盘即可。

豆油皮，营养丰富，好吃美味，富含蛋白质和氨基酸很高。

是过年过节，素食者必不可少的饮用佳品。

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发布时间：2025-07-23 09:22:20
来源：素超人
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