2021-01-15
本周,鞋类和服装品牌阿迪达斯宣布将开发由菌丝制成的纯素食皮鞋,菌丝是蘑菇的快速生长的根系。虽然该品牌..
2021-01-15
该公司在发酵罐中酿造菌丝体,然后将高蛋白纤维(类似于在鸡胸肉和牛排中发现的那些纤维)与其他基于蔬菜的..
2021-01-15
1月1日,HPHood,LLC(一个成立于1846年的品牌,以其乳制品而闻名),将通过添加三种具有法式香草,焦糖和..
2021-01-15
市场研究公司Kantar进行的一项新研究发现,在家中烹制的素食餐平均比以肉或鱼为基础的餐便宜40%,通常花费..
2021-01-15
近年来,塔吉特(Target)加强了其纯素食游戏,今年秋天,这家零售巨头再次这样做。在其他新产品中,Target..
2021-01-15
基于细胞的肉类公司MosaMeat最近在另一轮B轮融资后筹集了近2000万美元。新的资金由BlueHorizonVentures牵头..
2021-01-15
纽约品牌Elmhurst1925最近推出了三种秋天风味的季节性奶精。新的奶精由大麻奶油和全燕麦制成,每盒16盎司纸..
2021-01-15
塔可钟(TacoBell)的顾客最近走上街头,对连锁店决定从其菜单上删除长期以来素食主义者最爱的土豆的决定表..
2021-01-15
根据市场研究公司FutureMarketInsights(FMI)的最新报告,到2021年底,全球植物性香肠收入预计将突破10亿..
2021-01-15
如今,汉堡王将在中国,北京,上海,深圳和杭州的325个地点增加基于植物的料斗。这款新的无肉汉堡是由荷兰..