2020-06-22
随着健康资讯变得越来越常见，多菜少肉的概念已经不再陌生，许多人纷纷提倡「少肉主义」(ReducetarianLifes..
2020-06-22
原文：https://vegnews.com/2020/6/veganuary-co-founder-launches-investment-fund-to-support-new-vegan-companies注：译文谨供参考。VEGANUARYCO-FOUNDERLAUNCHESINVESTMENTFUNDTOSUPPORTNEWVEGANCOMPANIES“纯素..
2020-06-28
原文：https://vegnews.com/2020/6/justin-trudeau-announces-100-million-investment-in-canada-s-plant-based-protein-industry注：译文谨供参考。JUSTINTRUDEAUANNOUNCES$100MILLIONINVESTMENTINCANADA’SPLANT-B..
2020-07-02
现代人受够了大鱼、大肉和凶猛的海鲜，终于让素食食品上了大众餐桌。各大城市的苏寨会馆如雨后春笋般拔地而起。根据国内外医学研究成果，素食可以降低人体胆固醇含量。普通人血液中胆固醇含量越低越好。素食者的胆固..
2020-07-07
这是因为完整和不完整的蛋白质通常是植物与动物蛋白质讨论的核心。这些术语表明，如果你只吃一种食物，你是否能获得足够的九种必需氨基酸。哪些植物性食物富含蛋白质因此假设你食物蛋白质的唯一来源是鸡蛋，你早上、..
2020-07-17
原文：https://vegnews.com/2020/7/home-chef-becomes-first-meal-kit-brand-to-offer-impossible-burger注：译文谨供参考。HOMECHEFBECOMESFIRSTMEALKITBRANDTOOFFERIMPOSSIBLEBURGERHomeChef成为首家供应“不可能..
2020-07-23
原文：https://vegnews.com/2020/7/world-s-first-vegan-wagyu-beef-surprises-japanese-master-chef注：译文谨供参考。WORLD’SFIRSTVEGANWAGYUBEEFSURPRISESJAPANESEMASTERCHEF世界上首款纯素和牛肉令日本厨艺大师..
2020-07-25
很多人把蛋白质等同于营养，蛋白质摄入不足被称作“营养不良”。也有很多人认为蛋白质永远也不怕摄取太多。..
2020-07-28
原文：https://vegnews.com/2020/7/global-vegan-industry-predicted-to-reach-nearly-74-billion-by-2027注：译文谨供参考。GLOBALVEGANINDUSTRYPREDICTEDTOREACHNEARLY$74BILLIONBY2027全球纯素食品行业到2027年的..
2020-07-31
原文：https://vegnews.com/2020/7/silicon-valley-startup-raises-91-million-to-replace-collagen-and-gelatin-in-cosmetics-gummy-bears注：译文谨供参考。SILICONVALLEYSTARTUPRAISES$91MILLIONTOREPLACECOLLAGE..
2020-08-27
原文：https://vegnews.com/2020/8/7-ways-black-vegans-are-destroying-vegan-stereotypes注：译文谨供参考。7WAYSBLACKVEGANSAREDESTROYINGVEGANSTEREOTYPES黑人纯素食群体七招打破人们对纯素食者的刻板印象Fromcr..
2020-09-01
原文：https://vegnews.com/2020/8/nestle-launches-vegan-tuna注：译文谨供参考。NESTLéLAUNCHESVEGANTUNA雀巢公司推出纯素金枪鱼产品TheSwissfoodgiant’speaprotein-basedSensationalVunaisitsfirstplant-baseds..
2020-09-24
素易购精选全球纯素好物只为让您高雅的生活方式变得更容易如果你是不吃肉的人，一定听过「那你的蛋白质从哪..
2020-10-08
蛋白质是生命的物质基础，是人体最重要的营养素之一，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。豌..
2020-11-27
《素食者联盟》THEGAMECHANGERS一部颠覆人们对肉食、蛋白质与力量等认知的全新纪录片。由成龙、阿诺·施瓦..
2020-12-13
蛋白质是构成人体组织的重要成份，举凡头发、皮肤、器官、骨骼、肌肉、神经等都是由蛋白质组成。人体内的蛋..
2020-12-17
▲点击关注，素食菜谱汇英国《每日邮报》曾经报道推荐以下几种蛋白质含量较高的，可以来替代“肉”的素食，..
2021-01-13
花生组织蛋白又称花生蛋白肉，是采用花生蛋白粉为主要原料，适当添加分离蛋白，经过高温高压挤压膨化技术加..
2021-03-25
这是好多年前的一件事，当时我刚大学毕业一年，和一老同学合租了一个房子。有一回他姨妈来我们住处，看到我后就大吃一惊，整个脸上写满了不可思议，难以置信。我当然也大吃一惊。然后她告诉我，听我同学说我是长年吃..
2022-07-22
荠菜中含有丰富的蛋白质，以北京地区的野生荠菜为例，每百克含蛋白质53克，是韭菜的3倍，蒜苗的4倍，西红柿..
