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西红柿豆腐饼

素食菜谱汇 2022-06-18 21:48

食材

西红柿、豆腐、面粉、圆椒

盐、胡椒粉、芝麻香油

步骤

1，西红柿去皮之后切成片，再切丁。

2，圆椒切丁，豆腐切成小块。

3，豆腐丁放入碗中，倒入切好的西红柿丁和圆椒丁。

4，加入1勺盐、胡椒粉、芝麻香油，再放入适量的面粉，面粉的量根据实际情况添加，用铲子搅拌成粘稠状。

5，锅内烧油，油热以后，舀一勺馅料，再轻轻地压扁成一个小饼子。

6，开中小火，煎到一面金黄，翻过来煎另一面，等到两面煎至金黄即可。

西红柿豆腐

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