周一请吃素：吃灭体内“四把火”

天气热了，身体里的火也烧了起来：口腔溃疡、便秘、腹胀都随之而来。不过虽然都叫上火，却因为原因不同，灭火的方法也不一样。

口腔溃疡：

多吃绿豆和芹菜。李先生这几天嘴里长了一大块溃疡，除了喝点稀饭啥都不能吃了，痛苦不已。其实，像他这样的口腔溃疡、咽痛咽干，可能是吃了太多温热性的食物，如荔枝、桂圆等导致。中医认为，口腔溃疡是上了心火，要少吃温热性的食物，多吃些凉性食物，如苦瓜、绿豆、芹菜等。

便秘腹胀：

少冷饮。天气太热，江女士每天都会吃两三根冰棍，结果饭菜没吃多少，却老是便秘腹胀，还会冒痘。这其实是因为吃太多甜食导致的胃火过旺。此时应多食富含纤维素的蔬菜，少吃甜食，尤其是甜的冷饮。另外还不妨尝试一下冰糖决明饮：用决明子加水大火煮沸，小火煮30分钟后，调入冰糖饮用。

头晕口臭：

不要过腻过酸。小刘最近脾气特别大，动不动就发火，平时还常有头晕、口苦口臭、两肋胀痛等症状。口臭大多是因为吃的东西过腻，消化不好，最终在胃里发酵而引发的。中医认为口臭是肝火太旺的典型表现，因此要在饮食上远离过腻、过酸、煎炸食物及辣椒等。

脾胃上火：

多喝莲子银耳汤。每到夏天，街边大排档就是王先生的食堂，扎啤、烤串、麻辣烫成了常吃的晚餐。可时间久了，就觉得浑身无力、头昏脑胀、胃也不舒服。这是典型的脾胃上火。给脾胃降火，首先不能暴饮暴食，饮食要注重平衡和清淡。其次，睡觉前尽量不要大吃大喝，更不要吃刺激性大的食物，尽量晚上11点前睡觉。最后，多喝水，一天至少喝6杯，大约1500毫升的水。可以多喝温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也会很有帮助。