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适合老年人的饮食搭配

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老年人由于身体的机能在逐渐退化,所以在饮食方面应该尤其注意。下面就来了解一下适合老年人的饮食搭配有哪些吧!

 防中风+胡萝卜

每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。

防心脏病+茶叶

荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。

 防胃癌+硒酵母

叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的富矿,不妨多吃。

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