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地铁在巴西各地推出素食奶酪三明治

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本月,快餐连锁店Subway在全巴西各地推出了全素食的Sub Veg三明治。新选项以大豆饼,纯素奶酪和烧烤酱为特色,并以意大利面包为食,客户可以订购这些成分,作为沙拉或包装的一部分。

Subway与市场研究公司Galunion和巴西素食协会(SVB)合作开发了Sub Veg,这家连锁店已经向连锁餐厅寻求素食主义者的选择了三年。SVB广告经理Monica Buava表示:我们SVB认为发布时间不会更好。

越来越多的人正在寻找可以为他们带来愉悦味觉体验的植物蛋白选择,Sub Veg满足了巴西人不断增长的需求,他们正在重新考虑他们的饮食习惯。
最近几年,Subway已在全球范围内广泛更新了其菜单,以包括基于工厂的选项。一月份,Subway在英国所有地区都添加了Meatless Meatball Marinara(全肉三明治,以肉丸,奶酪和marinara酱为特色)。

去年,Subway在美国和加拿大的685个测试地点推出了类似的选择-由Beyond Meat的纯素食丸子制成,但与基于乳制品的奶酪制成。一月份,Subway将纯素食主义者的选择范围扩展到了加拿大的所有地区,但尚未宣布在美国进行全国范围的扩张。

Subway在美国和加拿大的685个测试地点推出了类似的选择-由Beyond Meat的纯素食丸子制成,但以乳制品为基础的奶酪制成。一月份,Subway将纯素食主义者的选择范围扩展到了加拿大的所有地区,但尚未宣布在美国进行全国范围的扩张。

Subway在美国和加拿大的685个测试地点推出了类似的选择-由Beyond Meat的纯素食丸子制成,但以乳制品为基础的奶酪制成。一月份,Subway将纯素食主义者的选择范围扩展到了加拿大的所有地区,但尚未宣布在美国进行全国范围的扩张。


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