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仲夏之夜,享受一份欢喜无限的蔬食吧。

素食餐厅指南

仲夏之月,象友之约


主厨推荐

滋味淮 山药

选用优质铁棍山药

经多道工序加工制作,

搭配店内自制的孜然风味酱汁

一同炒制而成。

酱汁风味醇厚,鲜香回甜,

山药口感细腻软糯,营养丰富

勇于尝鲜的你又怎能错过


紫花豆泥牛油果寿司

Q弹的寿司米卷入紫花豆泥、杏鲍菇等原料,

外层裹以牛油果薄片,

再淋入自制“榛子寿司酱”(成本很高的哦

与“照烧汁”

多种食材的搭配,入口有强烈的满足感


浓郁的酱汁、Q弹酸香的米饭、把各种食材的风味衬托的恰到好处......


记得要将整块寿司含在口中,慢慢咀嚼,品味那复合的口感哦!




静坐桌前,

清新可口的蔬珍令人垂涎,

起筷,入口,

蔬食在舌尖徐徐释放层次丰富的滋味,

食物的味道竟可以如此自然、本真,

令人忘却夏日的炎热烦闷,

欢喜无限......

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文章来源:大象抱朴EV

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❤️❤️

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文章点评
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