主料：素鸡、红椒、黄瓜、金针菇
辅料：植物油，盐、生抽
1.素鸡切长条，金针菇切段，黄瓜切片。
2.热锅冷油，先将素鸡倒入锅中煸一下。
3 接着将黄瓜片倒入锅中煸炒。
4.加入红椒丝一起翻炒均匀。
5.放入金针菇，把金针菇炒出水份，炒软。
6.加入少许盐，少许生抽。
7.最后把所有食材翻炒均匀即可。
8.这样就做好了，鲜美好吃又下饭，十分钟轻松上桌！
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