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有没有一种食物，可以拯救我的秋困啊！

宁杰缘素食 2019-10-29 04:56

用素食传递健康生活理念

春困秋乏夏打盹

睡不醒的冬三月

霜降过后，气温骤降

在寒气日渐逼人的秋日里

不知你是否也有同样的烦恼？

早上怎么也爬不起来

午后困得睁不开眼

全身说不出的疲惫感

最大的愿望就是

谁能告诉我怎么解秋乏！

莫急！

我们一起了解下素食疗方吧~

秋季必须注意保养内守之阴气，凡饮食方面调摄皆不能离开“素食养收”这一原则。中医认为秋季人体内阴阳偏盛偏衰，太过或不及均会伤致身心，只有常摄素食“和谐阴阳”,才能缓解秋乏。

在饮食方面，解秋乏一定要注意忌咸腻，秋季宜收不宜散，所以要尽可能少食羊肉、海鲜等荤味之品以及葱、姜，适当多食一些酸味甘润的果蔬素食。

润燥

润燥首选莲藕

入秋后空气干燥.人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如梨、甘蔗、银耳、菊花等，其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。

莲藕可作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

养阴

养阴首选鲜山药

进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如鲜山药、芝麻、核桃、糯米等，其中最具代表性的是鲜山药。中医认为，山药有健脾、除湿、补气等功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖，适用于糖尿病脾虚泄泻、小便频数。

山药的食法有炒山药、拔丝山药或山药粥。山药粥是将山药洗净去皮，切成小段，与米一起煮熟食用。常食山药对于调理生理能力、改善病后虚弱体质、妇女产后调养、强健小孩体魄均有显著效果。

补肺

补肺首选杏仁

按中医理论，时脏对应，秋季属肺。补肺的有柿饼、枇杷、荸荠等：而其中当季最好的非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺、清积食、散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，对干咳无痰、肺虛久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝；和荸荠一起炖汤，也有滋养缓和之功效。当然，烤杏仁也可适当食用。

安神

安神首选百合

秋季由于气候干燥，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥，甚至出现肺燥咳嗽。百合味甘微苦、性平，有润肺止咳、清心安神等功效，为秋季食用之上品。

百合最佳吃法是煮粥，如与糯米制成百合粥，放上冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠；也可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒豆干；还可以与莲子、红枣共煮成羹，能补益安神。

赶紧试一试

和困扰已久的

秋困say

goodbye！

—— END ——

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拯救食物

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