素食厨师 - 素超人

Whole Foods Market (WFM) 与著名的素食厨师 Chloe Coscarelli 合作，为假期提供独家准备的素食感恩节大餐。这是 WFM 连续第二年与 Coscarelli 合作，为假期提供全素食餐。“两人份的素食餐真的是我最喜欢的感恩节节日食品的集合，不含动物产品，Cosc..

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Chloe Coscarelli赢得了CHLOE Vegan Brand多年的长期法律诉讼

本周，素食厨师Chloe Coscarelli在社交媒体上宣布，她已成功与CHLOE进行了为期四年的快速休闲素食连锁法律诉讼，这是她于2015年与他人共同创立的。不久之后，她在新州开设了第一家分店Coscarelli的商业合作伙伴约克市（Equared）终止了Coscarelli的名字，即b..

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厨师Chloe Coscarelli与全食市场合作提供素食感恩节餐

从今天开始，在11月1日世界素食日之前，全食市场将与纯素食厨师Chloe Coscarelli合作提供准备好的纯素食感恩节大餐。由Coscarelli制作的2人素食餐，特色是Cremini蘑菇烤配蘑菇肉汁，味Cream奶油绿党，椰子红薯砂锅，Jalapeño玉米面包酱和南瓜咖喱汤。这顿饭的价格..

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渴望汉堡，中式或墨西哥卷饼吗？您可以从洛杉矶的新素食概念中订购所有这些

今天，著名的素食厨师Matthew Kenney将在加利福尼亚州洛杉矶开设他的最新概念，即一家三合一餐厅。MKTK概念将在其Plant Food + Wine餐厅的测试厨房外运行，并通过提供三种不同的菜单供客户订购外卖店或送货店，从而为客户提供未来的实体餐厅的..

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素食大麻烹饪比赛现在在亚马逊上进行

素食烹饪比赛节目High Cuisine最近在亚马逊Prime Video上首次亮相。这个12集的系列节目通过挑战洛杉矶的素食厨师们在大麻含量高后创造出最具创新性的菜肴的同时，挖掘大麻文化，同时讨论他们从使用大麻中获得的创意烹饪灵感。挑战包括创建世界上最大的墨西哥卷饼，将感恩节晚餐变成..

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高档的两层素食意大利餐厅将在旧金山开业

8月1日，新的纯素食意大利餐厅BAIA将在加利福尼亚州旧金山的Jardinière封闭餐厅的双层空间内开业。BAIA是由名人素食厨师Matthew Kenney与Kyle和Tracy Vogt之间的合作，后者在加利福尼亚州索诺玛拥有和经营农场动物保护区Charlie's Acres。该概念将在“ BAIA的味道”中引入..

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费城新开设的黑所有素食灵魂餐厅

新的素食餐厅UnSoul Food最近在宾夕法尼亚州的费城开设了一家实体店。新餐厅在早餐，午餐和晚餐时段营业，供应素食海鲜沙拉，炸鸡和华夫饼，芝士牛排以及屡获殊荣的Mac和奶酪等美食。素食厨师和老板Bryon和Natasha Dockett上次开始了他们的食品生意最初以Sweet Potato为名的第一年，通过..

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12岁的素食厨师Omari McQueen发布第一本食谱

年仅12岁的英国纯素食厨师Omari McQueen将在2021年1月出版他的第一本食谱。它将以年轻厨师精心制作的30种易于制作的植物性食谱为特色。“我不希望动物死亡或被食用，所以我要教给我这个年龄的素食主义者。7岁时就接受素食的麦奎因在最近的一部迷你纪录片中说。麦昆（McQueen..

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以奶酪为中心的威斯康星州披萨链礼帽推出首个素食菜单

总部位于威斯康星州的比萨连锁店Toppers以其俗气的面包和特色比萨而闻名，目前正推出由密尔沃基的素食厨师Melanie Manuel创建的第一份素食菜单。菜单上有3种素食主义者比萨：水牛城少鸡精薄饼（水牛城酱，素食主义者马苏里拉奶酪，植物脆皮鸡和葱，淋上牧场酱）；韩..

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黑人所有的素食餐饮公司旨在彻底改变旧金山湾区的“有盖食品”

总部位于旧金山的素食餐饮公司纯素食厨师（The Vegan Hood Chefs）旨在通过反映黑人文化的方式向黑人社区提供更健康的替代食品，以解决食品不公和社会不平等问题。由最好的朋友Ronnishia Johnson和Rheema Calloway创立，Voice Hood厨师提供餐饮，烹饪班和私..

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新的素食主义者CSA在COVID-19期间向西雅图的2500名贫困人口分发了10,000磅的食物

最近在华盛顿州西雅图市创建了新的非营利性植物性食品份额，以帮助有需要的个人和家庭。由摄影师金伯利·桑迪（Kimberly Sandie）和素食厨师阿里尔·邦斯（Ariel Bangs）共同创立，社区支持农业（CSA）风格的计划提供植物性食品盒，其食谱..

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名人厨师为黑人妇女开设免费素食工作坊

6月7日，名人纯素食厨师Sepsenahki Aahkhu（专业称为“ Chef Ahki”）将为黑人女性教授免费的素食在线讲习班。该研讨会由有色人种治疗务虚会的妇女主持，将着重强调黑人妇女的饮食历史的重要性，妇女将食物用作药物的方式以及黑人妇女如何在他们的生活中实施素食主义。创始人萨蒂..

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所有素食餐厅在巴西开业

本月，绿色厨房-全素食的“云厨房”，为外卖和外卖提供素食，在巴西圣保罗开业。这个概念是由Daniele和Fabio Zukerman夫妇创立的，他们还管理Cooltivar（巴西植物产业的商业中心）和PlantMade（由素食厨师Matthew Kenney开发的餐厅）。Green Kitchen托管并提供PlantMade，PlantPizza，PlantBurge..

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厨师的新虚拟烹饪课可帮助您制作菲律宾经典的素食版本

素食厨师雷纳·蒙特内哥罗（Reina Montenegro）是位于旧金山的菲律宾素食餐厅的老板Nick's on Mission和Nick's on Grand的所有者，已通过视频会议服务Zoom推出了虚拟的素食烹饪班。每个星期二的下午5点，黑山共和国都会教在线观众如何素食，例如蔬菜色块，..

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已有158年历史的法国糕点连锁店Ladurée在巴黎推出纯素食马卡龙

3月12日，法国糕点连锁店Ladurée将在其巴黎地区添加纯素食马卡龙。在素食厨师Matthew Kenney的帮助下，这家拥有158年历史的连锁店为其马卡龙开发了新的无动物配方，并将在其巴黎店提供两种选择：秘鲁巧克力和椰子焦糖。厨师们用椰子油，葵花籽油和豆浆的..

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素食烹饪秀首次亮相亚马逊Prime

素食烹饪节目New Day New Chef最近在美国和英国的Amazon Prime视频上首次亮相。该节目由素食主义作家兼记者简·韦雷斯·米切尔主持，旨在消除人们错误的观念，即从饮食中去掉肉和奶制品是一种牺牲。第一季共有八集，由不同的名人联席主持，著名的素食厨师，以及一个味觉测试小组，他们使..

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帅气的素食厨师，用一双巧手，做出了一道又一道精美的素食

做最酷的食物！英国商超巨头素食革命成功的推动者-素食厨师德里克·萨尔诺！

素食厨师拒绝做荤菜，被淘汰出局

素食厨师大赛

让厨师 Chloe Coscarelli 烹制感恩节晚餐。这是如何让她的素食烤肉。